孕妇能吃小龙虾吗？怎么吃才放心？

时间：2021-07-30 16:06:56

作者：葡萄干

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　　夏季那就是各种小龙虾霸占，许多的朋友都是非常喜欢小龙虾的！口味虾，蒜蓉虾，卤虾那叫一吃一个爽。不过这就苦了一些怀孕的女性了，她们都被告知怀孕期间是不可以吃小龙虾的，那到底孕妇能吃小龙虾吗？忍不住吃了的话，怎么吃又比较放心呢？

　　很多人觉得小龙虾不能吃的原因是觉得小龙虾太脏了，它们的生存能力非常强，在污染的环境中也可以生存，有人就会担心小龙虾体内会残留污染物，人们吃进去肚子里容易生病。其实不然，现在市场上一般流通的小龙虾都是养殖的，生存的环境是有保障的，另外小龙虾上市也是经过严格的审批检测的，所以最终流向市场的不说很干净，但是也是没有毒的。

　　怎样吃小龙虾才放心呢？

　　1、警惕小龙虾会过敏

　　小龙虾本身是一种高蛋白的食物，平常就有过敏史的孕妇以及易过敏的人群最好不要吃小龙虾。小龙虾过敏会导致全身瘙痒难忍，孕期过敏又不能使用药物，所以孕妇们为了避免自己受罪，还是小心一点。已经知道自己过敏的情况下就不要再吃了。

　　2、在正规的市场挑选新鲜龙虾，烹饪前洗干净

　　小龙虾一定要在正规的市场挑选，买的时候最好问清来源，是野生还是养殖的。野生的就比较脏。另外小龙虾一定要选择新鲜的，此前有研究表明，死的小龙虾食用以后是会有致癌的可能性的。另外烹饪之前一定要清洗干净，虾头虾线也要去除干净。这里我多说一句，一般外面餐饮店的小龙虾还是清洗不太到位的，所以孕妇们想吃最好买回来自己烹饪，吃得干净又放心。

　　3、充分煮熟

　　大家吃小龙虾之前一定要将小龙虾充分加热使之熟透，这样的高温能杀死可能存在的细菌和寄生虫。最好能用啤酒这些煮一煮，这也是同样的道理。

　　4、口味不要太重

　　一般小龙虾的制作都比较重口味一点，那如果是孕妇吃的话最好还是以清淡为主。辛辣的食物容易刺激到妈妈的肠胃进而就会影响到胎儿的健康。

　　综上所述，各位孕妈妈们是可以放心地吃小龙虾的，只要记住自己在家做小龙虾一定要要选择新鲜的养殖的，出门吃虾则要选择正规的餐厅就餐，而且适量，再好吃的东西吃过量了都不好的。