现在很多新手妈妈在平时饮食上一般都是不那么注意的,尤其是现在的年轻人更是如此,但是只要他们爱是备孕或者是怀孕之后,就会变得格外的敏感,每天都会反问自己十万个「能不能吃」,啥啥都不敢吃,生怕对宝宝有半点不好,怀个孕真的有那么恐怖吗?孕妇饮食禁忌有哪些呢?孕妇不能吃哪些食物呢?
怀孕期间,不仅不能抽烟,更要拒绝二手烟,还要严禁服用各类酒类,像红酒、米酒、果酒、酒酿等,或是含酒精量高的食物,都要统统拒绝!
因为酒精会进入胎盘,阻碍胎儿的成长及体重增长,胎儿酒精中毒综合征可能会导致宝宝出生后出现严重的畸形,智力低下、性格好斗、行为异常等问题,当然还有含酒的甜点,如酒心巧克力,朗姆酒蛋糕。
最常见的就是溏心蛋、半熟的牛排、醉虾醉蟹、刺身、生鱼片等不完全熟透的食物,这些食物很容易被微生物、细菌污染,影响孕妈妈的身体和胎儿发育,所以说,孕妈妈们平时吃东西,一定要彻底煮熟再吃,避免给宝宝带来永久性的损伤。
生鸡蛋容易受到沙门氏菌污染,还会含有抑制生物素吸收的抗生物素蛋白,影响生物素的吸收,如若不慎误食不熟的蛋类制品,很可能会导致孕妈妈发烧呕吐胃痉挛等症状,就算不会感染宝宝,但受感染的妈妈所出现的不适症状可能会引起子宫痉挛过大的子宫压力和收缩导致胎儿流产。
生蛋涉及到的食物还有这些:
提拉米苏:原料中有生鸡蛋,制作过程没有经过烘烤加热,仅仅是冷藏,所以不建议准妈妈食用。
自制蛋黄酱:只是把生蛋黄加油打发而已,满满脂肪又不安全,孕妇必禁!另外还有寿喜烧、石锅拌饭里的生鸡蛋和日式拉面里的溏心蛋,都要避开。
没有煮熟的肉里含有大量的弓形虫大肠杆菌等一系列的细菌,如果孕妈妈经常食用半生熟的肉类,当中的细菌可能会导致宝宝发生死胎,失明,智力缺陷和癫痫等畸形重大危害。
相关食物
生拌牛肉、和牛、牛排
生火腿
芥末章鱼/芥末螺肉
刺身、寿司(最好选择蔬菜类或熟透的)注意,火灸类的半熟的海鲜盖饭也是建议不要吃的哦!
白切鸡(一定要避开带血丝部分)
生蚝、鱼籽蟹籽类(即使是熟的也不能多吃,胆固醇和脂肪含量不低)
鱼虽说是孕妇重要的营养源,但孕妈们要懂得避忌汞元素含量较高的鱼类,如大耳马鲛、剑鱼、鲨鱼、橙棘鲷、方头鱼、金枪鱼、旗鱼等,名字记不住不要紧,其实就是那些体型非常大肉食性的不明来源的鱼,最好不要吃哈!
现阶段,很多8090后妈妈,日常生活中已经习惯了咖啡的陪伴,但在怀孕之后,担心咖啡因会对孩子不利,于是不得不狠心割爱,正常情况下,摄入过量咖啡因会使人精神兴奋,心跳加速和新陈代谢速度加快,还会引起失眠、紧张和头疼;咖啡因还会刺激胃酸分泌,引起烧心。
一般来说孕妇每天可适量咖啡因摄入量为100~200mg,但Dr.Q建议,每日饮用咖啡最好不要超过150毫升~因此,对于那些容易发生早产和低出生体重儿的准妈妈来说,就更要严格地控制咖啡因的摄入量了,如果想要一个睡眠天使宝宝,也可以从降低咖啡因摄入着手哦~~~
再者,咖啡因不仅没有任何营养价值,还会导致骨骼中钙的流失,咖啡因的不良影响很可能会随着预产期的临近而变得更严重,因为越到怀孕后期,身体对咖啡因的代谢也就越慢,也就是说,母体和宝宝的血液中的咖啡因含量会更高。
据悉,与咖啡因相关食物还有巧克力,可可、热巧克力(糖含量很高,容易长胖或患孕期糖尿病),可乐和各种咖啡味饮料等。
注意一点,速溶咖啡大多是由一些最次等的咖啡豆生产,高温蒸气萃取后,原咖啡中的香味物质大多消失,然后再加上人为添加的“奶精”等反式脂肪酸。建议妈妈们即使没怀孕也得少喝!
喝淡茶基本上问题不大,最好避开浓茶,各种中草药茶慎喝,据了解,1杯红茶大约含60mg咖啡因,乌龙茶稍微低点,40mg;绿茶的咖啡因比红茶、乌龙等全发酵茶要低,可以优先选择。
大部分花草茶都是没有咖啡因的,可以根据喜好自由选择,但孕期还是避免洋苏草、迷迭香、茉莉花、马黛茶、白芷等花草,购买时跟店员确认一下。
还有,像功能饮料、运动饮料,不建议孕妇常规饮用,不仅糖分高,还可能不知不觉摄入过多矿物质;市售鲜榨果汁还容易有大肠杆菌、李斯特菌污染;相反,比较推荐无糖的苏打水,相对安全,对缓解孕吐有一定功效。
一通解说下来,现在大家算是摸清了孕期不能吃什么,但妈妈们还应该知道,孕期要注意分阶段补对关键营养...
准妈妈们,为了宝宝的健康拼啦!!!
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