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孕妇吃火锅需要注意些什么?怎么吃火锅最健康?

时间:2020-12-21 17:22:26
作者:凉凉
阅读(947)

  瑟瑟发抖的冬天,人们的最爱是什么呢?那肯定是约上三五几个好友一起到火锅店涮一涮吧,看着热气腾腾的火锅冒着热气,整个人都暖暖的了,其中就不乏有孕妇也是火锅的狂热爱好者,那么孕妇吃火锅都需要注意些什么呢?怎么吃火锅才最健康呢?我们一起来看一下!


  1、火锅太远勿强伸手


  假如火锅的位置距自己太远,不要勉强伸手灼食物,以免加重腰背压力,导致腰背疲倦及酸痛,最好请丈夫或朋友代劳。


  2、加双筷子免沾菌


  准妈妈应尽量避免用同一双筷子取生食物及进食,这样容易将生食上沾染的细菌带进肚里,而造成泻肚及其他疾病。


  3、要注意卫生


  在外面吃火锅一般是铜火锅,但是铜锅一段时间不用后就会有一层铜锈,如果没有清洁干净就容易导致铜锈中毒。所以如果是在外面吃火锅的要注意挑选比较卫生的饭店吃。还有火锅料等要注意看是否洗干净了,最好是煮熟了再吃。

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  4、自家火锅最卫生


  准妈妈喜爱吃火锅,最好自己在家准备,除汤底及材料应自己安排外,食物卫生也是最重要的。切记,无论在酒楼或在家吃火锅时,任何食物一定要灼至熟透,才可进食。


  5、火力要猛


  吃火锅的时候火力要够萌,这样才能保持锅内汤汁滚沸,而且在吃火锅的时候人们习惯涮一下就吃了,如果没有滚沸的汤汁,那么涮一下寄生虫和病菌不能被彻底杀死,就容易引起肠胃疾病,所以火锅的火力要能足够猛。


  6、不宜吃滚烫的食物


  很多人吃火锅的时候都喜欢吃热热的,觉得这样口感比较好,但是太高的温度人体内的口腔、食道和胃粘膜会受不了,导致粘膜损伤或者是发炎、溃疡。特别是孕妈妈要注意到自己肚子里还有个娃,不能吃那么烫的食物,最好放在碗里放凉了再吃。


  7、不宜吃太久


  很多人吃火锅都是慢慢吃,有时候可以吃好几个小时,这样长时间的吃会导致胃液和胆汁等不断的工作,不能很好的休息,就容易导致肠胃功能紊乱,造成腹痛、腹泻等。特别是孕妈妈要控制好自己的时间,吃饱了就好了。而且煮的太久的火锅会使菜的营养流失,而且汤汁会产生亚硝酸盐,摄取多了会造成中毒。


  8、不宜吃太乱


  火锅一般是什么都能下去煮,但是吃应该要讲究一定的顺序,不要吃的太杂,太乱,特别是夏天的时候吃火锅习惯加着冷饮,这样一冷一热就容易导致肠胃不适,甚至是腹泻。


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