哺乳期妈妈吃什么食物奶水多？食谱有哪些？

　　每个宝宝出生后，大多数妈妈都想坚持母乳喂养，但有时会有一些哺乳期的妈妈会遇到缺奶的情况，看着缺奶导致宝宝吃不下饭而哭闹，心里真的是又着急又自责。那么，哺乳期妈妈吃什么食物奶水多？食谱有哪些？希望本期的内容能对哺乳期的妈妈们有所帮助。

　　一、哺乳期妈妈吃什么食物奶水多？

　　1、茭白

　　水竹是一种美味、营养丰富的食物，尤其是碳水化合物含量最高的一种。水竹不仅好吃、营养丰富，还含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C和多种矿物质。多用竹笋、猪蹄、通草，同食煮熟，有较好的催乳效果。

　　2、生菜

　　窄叶生菜和窄茎生菜有两种，生菜是一种富含各种营养物质的食物，据分析，除了铁，其他所有营养物质的含量都高于茎叶，因此，在吃生菜时，最好不要丢弃叶子。而民间常用莴笋等食物作为催乳食疗食用。产妇的奶可以用来烤猪蹄，这种食法不仅减少油腻，清香可口，而且比单独用猪蹄泌乳效果更好。

　　3、豆腐

　　豆腐不仅是老百姓餐桌上最常见的食物之一，还是一种生津、润燥、益气、清热解毒的食品。哺乳期妇女进食是为了促进乳汁分泌。用豆腐、红糖、酒和水煮衣，可生奶。

　　4、花生

　　花生含有丰富的脂肪、人体生命活动所需的各种氨基酸，容易被人体消化吸收。常食有滋补、强身、延年益寿之功效。花生皮具有抗纤溶作用，增加血小板含量并改善其功能，增强毛细血管收缩功能，改善凝血因子缺陷等作用。花生可用于脾虚反流、水肿、女性白带、贫血以及各种血肿和干咳、咳嗽、产后催乳等疾病。

　　5、豌豆

　　豌豆据说是日常青豆，是一种含有多种维生素、矿物质的豆类，其中尤以维生素、矿物质为主磷含量在各类食物中均居首位。青豆煮淡食或用豌豆苗捣烂汁取，可挤奶。豌豆有利于排尿、补液、溃疡和解毒、痢疾、养奶的功效。

　　6、黑芝麻

　　黑芝麻具有补肝补肾、补血润肠燥的功效。它含有大量的脂肪和蛋白质，以及糖、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养物质。具有加速人体代谢功能、预防贫血、激活脑细胞、消除血管胆固醇、延年益寿等功效。而对于乳汁不足的哺乳期妈妈，如果经常吃黑芝麻，则大有裨益。

　　二、哺乳期妈妈下奶食谱有哪些？

　　1、鲤鱼汤

　　材料:鲜鲫鱼1-2条，姜1片。

　　具体的做法:

　　葱切段，姜切段备用，鲫鱼洗净。然后在冷锅中倒入少许花生油。油热后，放入两三片姜。然后将鲫鱼放入锅中反复煎两面，直到7点左右熟透。然后倒入适量的沸水，倒入沸水中，加入30克草，大火煮开，再用小火盖儿开始煮。煮30分钟左右，打开盖子用筷子戳熟的鱼，然后盖上盖子继续煮30分钟，然后关火就可以吃了。

　　2、胡萝卜生菜炒肉

　　食材:生菜，猪肉，胡萝卜，大蒜，盐，玉米淀粉

　　具体的做法:

　　生菜及胡萝卜切丝备用。然后用生粉和料酒将生菜腌一会备用;然后放油在热锅下姜炒香，放入腌好的猪肉丝翻炒至白色变色。加入切好的胡萝卜和生菜，翻炒至生软。最后翻炒，加盐调味。加少许香油调味。

　　3、花生猪蹄汤

　　食材:猪蹄2条，切小段;新鲜花生1碗，去壳

　　具体的做法:

　　先将猪蹄洗净，放入盛有半锅水的炖锅中，大火烧开;再用滤网勺捞出汤面上的泡沫;再将一块姜末、花生米放入锅中，关小火，盖上锅盖，焖两个小时左右打开盖子，加盐调味。

　　如果哺乳期妈妈患有乳汁分泌不足，不要给自己太大的心理压力，更需要做的是改善饮食，多补充营养并注意适当运动，保持良好的心情，制定科学的哺乳方法，对于乳汁不足的情况会得到缓解。但如果经过适当的饮食调理，做各方面的改善，奶品或严重短缺的话，建议及时就医，以免耽误宝宝的口粮。

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