孕妇养肝护肝吃什么最好？有什么食谱？

　　很多人都很重视肝脏的保养，平时吃一些对肝脏有益的食物。诚然，多吃一些能滋补养肝的食物，确实对肝脏的保养有一定的作用。孕妇也很注意养肝护肝，平时也会吃一些这类食物。那么，孕妇养肝护肝吃什么最好？孕妇养肝护肝有什么食谱？

　　一、孕妇养肝护肝吃什么最好？

　　对于孕妇来说，要养肝，可以从饮食先入手，比如适当吃一点猪肝。毕竟猪肝的性质比较温和。对于孕妇来说，适当吃猪肝不仅可以补血，还可以明目养肝。除了猪肝，还有一些动物的肝脏是可以吃的，比如鸭肝、鹅肝。

　　除了动物肝脏，还有很多可以养肝、养肝的食物，比如葡萄、大枣等。尤其是葡萄，是一种水果，孕妇多吃非常有益。当然，葡萄吃起来又酸又甜，汁也很多，所以很多孕妇都很喜欢吃。

　　春季宜养肝，尤其是孕妇。春季养生养肝，可以提高腹中宝宝的免疫力，对自己和宝宝都有好处。养肝最重要的是食疗。吃一些对脾胃有益的食物和药膳，有助于肝脏解毒和消化。

　　养肝吃红枣。红枣不仅补血养颜，还能解毒养肝。孕妇在春季可以多吃枣粥、枣汤，或者准备一些食用枣作为小零食。记住不是所有的枣都能吃。买的时候可以问卖家或者直接去药店买。

　　枸杞可以保护孕妇的肝细胞，有养肝益精的功效。多喝枸杞茶和枸杞汤有助于孕妇改善肝功能。孕期吃菠菜有补铁补血的作用，而菠菜味甘性凉。孕妇食用后有清胃补血、疏通血脉、益五脏的功效。

　　对于孕妇来说，吃猪肝可以做成猪肝银耳汤。这个汤是用猪肝和银耳做的，方法很简单，还是很适合孕妇喝的。当然，不适合孕妇的特殊身份女性也可以多吃猪肝，有助于缓解女性气血不足，对女性内分泌有好处。

　　二、孕妇养肝护肝有什么食谱？

　　下面是两个怀孕后养肝护肝的食谱：

　　1.用茶烹饪

　　（1）取2g茶叶，用350ml开水浸泡5min，滤出茶叶。

　　（2）将洗好的大米放入锅中，倒入煮饭所需的茶叶量，按照平时的煮饭方法进行煮饭。

　　注意：用茶叶煮饭、煮粥，不仅能使米饭色、香、味俱佳，还有去油腻、清洁口腔、溶解食物、帮助肝脏新陈代谢的好处。

　　2.水煮西兰花。

　　练习：

　　（1）将虾浸泡在温水中十五分钟。

　　（2）西兰花用盐水浸泡后洗净，掰成小花，大蒜切成蒜米。

　　（3）将西兰花、虾和大蒜混合均匀。水开后，蒸5分钟。锅里撒盐，倒香油。

　　注意：西兰花最健康的烹饪方法是公认的水煮。蒸蔬菜时，温度要控制在100以内，最大限度地保留营养。另外蒸西兰花不要超过5分钟。如果有很难催熟的根，建议提前2分钟放进去。明白怀孕后，想要养肝护肝，可以吃清水蒸西兰花。

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