孕妇可以吃红薯吗？吃红薯要注意什么？

时间：2021-12-30 10:55:05

作者：银子

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　　红薯又叫番薯，分为普通红薯和紫薯，是日常生活中最为常见的一种蔬菜，红薯含有的淀粉很多，如果是烤熟的红薯，绵软香甜，非常适合寒冷的冬天吃，当孕妇在冬季想吃烤红薯的时候，就会考虑到对胎儿有没有什么影响，那么孕妇可以吃红薯吗？孕妇吃红薯要注意什么？

　　一、孕妇可以吃红薯吗？

　　首先，大家对于红薯需要有一个比较透彻的了解，红薯含有的淀粉量非常多，除此之外，红薯还有丰富的粗纤维，胡萝卜素，维生素ABCE等，低脂肪低热量，是一款对于女性来说比较好的食物，目前没有发现红薯有什么禁忌事项，所以孕妇是可以吃红薯的。

　　其次，因为红薯属于粗粮，含有的粗纤维可以益脾补气，还可以宽肠通便，增加肠道蠕动，而孕妇是属于容易便秘的人群，所以适当的吃红薯是有好处的。

孕妇可以吃红薯吗

　　然后，红薯中还有大量的钾元素，当孕妇缺乏钾元素的时候，胎儿可能会发育迟缓，营养不良，这个时候也需要适当的吃红薯补充钾元素。

　　最后就是对于孕期有色素沉积导致色斑的孕妇也可以适当吃红薯，因为红薯中胡萝卜素可以转化为维生素A，不仅可以保护视力，还能够增强孕妇皮肤抵抗力，促进皮肤再生，有效缓解色斑。

　　二、孕妇吃红薯需要注意什么？

　　孕妇可以吃红薯，但不能无限制的吃，也需要注意以下几点:

　　1、吃红薯要适量，吃多了容易胀气，另外，红薯中淀粉含量多，可以转化为糖分，所以对于肥胖的孕妇和有妊娠高血糖的孕妇是不能吃的，红薯吃多了还容易出现烧心，胃酸等症状，所以孕妇应该适量食用，避免肠道反应和加重孕吐。

　　2、吃红薯一定要注意吃熟透的红薯，因为红薯中有大量的淀粉，而淀粉颗粒如果不经过高温的话是不容易消化的。

　　3、当红薯表皮有黑色或者褐色斑点的时候就不要再食用了，因为很可能是黑斑病菌所致，而黑斑菌排出的毒素有番薯酮和番薯酮醇，对人体是有危害的。

　　孕妇吃红薯的时候一定要注意这些事情，不然想补充的营养没有补充到，反而会增加一些危害，如果孕妇有胃溃疡和胃病，或者有气滞食积和湿阻脾胃都是不能吃红薯的，孕妇的饮食一定要谨慎对待，千万不能随便处理。