在孕期,女性会有恶心没有食欲,或者是对某些食物特别的喜欢,这个是孕期的正常现象。有些准妈妈由于孕吐食欲下降特别想吃火锅,却又担心影响到腹中胎儿的健康,想吃却不敢吃。
那怀孕到底能吃火锅吗?孕妇怎么吃火锅最健康?今天小编就来为您详细介绍孕期如何健康吃火锅的知识。
一.怀孕能吃火锅吗?
孕妇在孕期是可以吃火锅的,但是需要注意相关事项。
二.孕妇吃火锅需注意什么?
1.选择健康锅底
火锅流传于重庆,所以大部分锅底都是重油盐重麻辣,但麻辣锅中含有较多的辣椒以及其他的刺激性物质,吃得过于重口,会导致上火,严重至便秘。有的火锅虽是非麻辣的,却增加了一些中药药材,也是非常不适合孕期女性吃的。所以孕妇吃火锅不宜过油过辣,选择清淡健康锅底,自行酌量调配蘸料。
2.食材均衡搭配
孕妇在孕期的任何进食,都需保证营养全面,吃火锅也不例外。怀孕吃火锅的时候,要多吃蔬菜,搭配新鲜果汁,不仅解油消腻,还能补充维生素,这样合理利用食物的营养,减少胃肠负担,达到健康饮食的目的。
3.忌生熟混搭
火锅原料中的生肉类,有可能含有肉眼根本没有办法识别的寄生虫,如果孕妇们食用了含有寄生虫的肉类,会影响到胎儿的健康发育,甚至造成泻肚及其他疾病。在食用火锅时,除了要将肉类煮至熟透,还要多准备一双筷子,用来单独取食生肉,避免将生肉上携带的细菌吃进肚里,引起不必要的麻烦。
4.保证进食安全
食用火锅时,不要勉强伸手取距自己太远的食物,防止腰背压力过大,导致增加孕妇酸痛感,最好请同行者或服务员代劳。
5.缓食少食
怀孕期间吃火锅宜慢慢食用或减少进食分量,以免食后消化不良,引起身体不适。
三.孕妇怎么吃火锅最健康?
1.如条件允许可以自行在家吃,不仅可以控制锅底的味道,也可以保证食物的卫生。
2.孕妇需要注意不要频繁吃火锅,用健康吃法食用火锅,最主要的是要注意食材丰富,要生熟分开,不要冷热交加,缓缓食用,分次食用,并且不要频繁过度吃。
孕妇属于特殊人群,她们腹中胎儿所有的营养都来自于母体,所以准妈妈们可以在满足自己的同时保证饮食的合理与健康,多了解饮食方面的知识,对自己和宝宝都有很大的好处。
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