生男孩子要吃什么?生男孩子食谱揭秘!

　　生男孩子要吃什么?饮食真的能影响生男生女吗?很多家庭在备孕的时候就开始为生男生女做打算。今天为大家揭秘生男孩子食谱，感兴趣的一起来看看吧!

　　带有Y染色体的精子在碱性环境中活力较强，容易生男孩，而带有X染色体的精子在酸性环境里较为活跃，容易生女孩。

　　我们知道，胎儿的性别是由受精卵中的X、Y染色体决定的。假如受精卵的染色体构成为22+XX，她就会发育成一个女孩;假如受精卵的染色体构成为22+XY，他就会发育成一个男孩。针对生男生女的秘诀，有一种说法是通过孕前饮食，控制夫妻体内的酸碱度，从而决定生男生女。这种说法的依据是：带有Y染色体的精子在碱性环境中活力较强，容易生男孩，而带有X染色体的精子在酸性环境里较为活跃，容易生女孩。

　　但其实这种说法仍未获得验证，想由此控制生男生女，最主要的还是靠机运。各位爸爸妈妈应该要理性看待。如果有兴趣的不妨一试，但孕前饮食更要注重营养均衡，切勿单一饮食，造成营养不良。

　　饮食控制是将食物分为酸性、碱性和中性。想生男孩的备孕爸爸多吃酸性食物，备孕妈妈多吃碱性食物。

　　备孕爸爸食谱

　　想生男孩的男性，应多吃瘦肉、动物脂肪等酸性食物，例如肉类、水产海鲜、蛋奶、谷类等食物。

　　蛋卷肉

　　食材：鸡蛋300克、猪肉250克、葱5克、植物油15克、酱油5克、盐3克、淀粉10克

　　步骤：

　　1、蛋打散，加入淀白粉少许搅匀。

　　2、用小火、少油将蛋液摊成薄蛋皮2张。

　　3、将肉用捣碎放在大碗中，加入白酱油及酒、盐、碎葱，用筷子向同一个方向搅拌至肉粘性为止。

　　4、把蛋皮铺在菜板上，涂上少许淀粉。将搅好的肉抹平在蛋皮上约半厘米厚。

　　5、再将抹肉的蛋皮卷成圆形。

　　6、蛋卷放入锅内隔水蒸约15分钟至熟。蛋卷蒸熟取出斜切约1厘米厚，排好在碟中即成。

　　海鲜浓汤

　　食材：豆腐1/4盒、黑木耳5朵、鸡蛋1个、虾5只、干贝6个、鱿鱼1个、糖1/2茶匙、白胡椒1/2茶匙、水淀粉4汤匙、香油1/4茶匙、香菜1根、白醋3汤匙、盐1茶匙

　　步骤：

　　1、将干木耳泡发后洗净，切成丝。

　　2、北豆腐也切成大小相似的丝。

　　3、鸡蛋打散备用。

　　4、把鲜虾去皮，去虾线后洗净，然后用刀片成片。鲜贝洗净后用手撕成丝。鱿鱼头长3厘米长的段。锅中倒入清水，大火煮开后，将虾、鲜贝丝、鱿鱼头，按次序分别放入锅中焯烫后捞出备用。

　　5、将锅洗净后，加入清水，放入焯烫好虾、鲜贝丝和鱿鱼头，再放入木耳丝和豆腐丝，调入米醋、盐、糖、和胡椒粉搅匀，煮开后调成中火，继续煮3分钟。

　　6、改成大火，将水淀粉倒入，沿着同一个方向搅拌(顺时针或逆时针)。汤变的粘稠后，淋入鸡蛋液，打成蛋花即可关火。临出锅时，再烹入一点点醋和香油，最后撒上香菜。

　　滑蛋虾仁

　　食材：虾仁200克、鸡蛋4个、盐1/4茶匙、料酒1茶匙、葱2根、白胡椒少许、玉米淀粉2汤匙、水2.5汤匙

　　步骤：1、虾仁用少许盐混合均匀放置5分钟然后将盐洗去，用厨房纸将水份吸干。

　　2、擦干的虾仁加盐、料酒、蛋白搅拌均匀后，再下玉米淀粉拌匀腌制片刻。

　　3、鸡蛋打散加入调味料混合均匀，香葱切成葱花，水淀粉搅拌均匀准备好，烧一锅滚水，将腌拌好的虾仁入锅，略为汆烫至七分熟(约30秒)，备用。

　　4、将烫过的虾仁放入蛋液中，加入葱花、水淀粉混合均匀。

　　5、起油锅，放入2大勺油，油烧热后，将混合虾仁的蛋汁倒入;一开始不要翻动,感觉蛋液周围开始凝固就用锅铲迅速划圈圈将蛋炒散，等大部份的蛋液一凝固马上关火盛盘，避免蛋炒的太熟。

　　烹饪小贴士：

　　1、虾仁腌制时加入料酒是为了去腥。

　　2、这是道快手菜，炒至时要大火急炒。

　　3、油的用量适当多一些。

　　备孕妈妈食谱

　　想生男孩的女性，应该多食用碱性食物，例如牛奶、蔬菜、香蕉、海藻类等食物，让身体与阴道呈弱碱性，有助于Y精子不被阴道内的酸性液体消灭。

　　金蒜小油菜

　　食材：油菜500克、香菇5朵、食用油2茶匙、大蒜2瓣、盐1茶匙

　　步骤：

　　1、蒸鱼豉油加水，加一点糖和鸡精调成一小碗汁。

　　2、大蒜香菇切末。

　　3、小锅放水，放点油和鸡精，烧滚后把小油菜烫熟。

　　4、另起一小平底锅加油，烧热后放大蒜末。放香菇炸成金黄色的酥，马上关火。

　　5、小油菜煮熟后沥水。

　　6、小油菜沥水后头朝外码盘备用。

　　7、趁热淋上调好的豉油汁，浇在中间的叶子上就可以了。

　　烹饪小贴士：

　　1、因为要把蒜炸成金黄，所以叫金蒜，如果想看到金黄色的大蒜，可以用鸡汤浇汁，不过味道比这个会淡。

　　2、金蒜不要炸过了，变色就在一瞬间，马上关火浇汁，不然很容易糊。

　　3、油菜不要焯久，否则会软塌塌的，没有口感了。

　　柠檬薏米水

　　食材：薏米30克、柠檬半个、水适量

　　步骤：

　　1、把薏米先泡3个小时。

　　2、锅中加水，水开后加入薏米煮开，转小火熬制一个半小时，水的比例要比我们平时煮粥多一些。

　　3、等到把水熬到变成淡奶白色并有些黏稠时即可。

　　4、煮好的汤就是薏米水了，把薏米水倒出，晾凉后放入切好的柠檬片。

　　5、点缀一片薄荷即可饮用。

　　烹饪小贴士：

　　1、用盐将柠檬片表面反复搓洗，去除工业蜡。

　　2、薏米要放在冰箱里浸泡，防止薏米浸泡的过程中变质。

　　葡萄干莲子汤

　　食材：葡萄干50克、莲子100克、水1000毫升

　　步骤：

　　1、莲子剖开去芯，葡萄干洗净。

　　2、去芯莲子装入锅内。

　　3、与葡萄干一起装入锅内，加水800毫升左右。用旺火烧开后改用文火，煲至莲子熟烂时停火，喝汤吃料。

　　4、用旺火烧开后改用文火，煲至莲子熟烂时停火，喝汤吃料。

　　快快收藏这份生男孩子食谱吧!生男孩子要吃什么就介绍到这里了，希望对各位有所帮助。