鸡的不少内脏对我们的身体有一定的用处,鸡腰也是我们经常所说的鸡肾,其具有滋补的功效,不少夫妻在备孕生孩子的时候会进行食用。老一辈的人也经常会传出吃鸡腰能够生男孩子的消息,下面小编就为大家介绍这一秘诀。
鸡腰子的功效与作用
鸡腰子,也称鸡肾,是鸡的一种器官,属于泌尿系统的一部分,负责过滤血液中的杂质、维持体液和电解质的平衡,最后产生尿液经由后续管道排出体外;同时也具备内分泌的功能以调节血压。但在日常生活中,它的大小如板栗,色泽如猪肝,鸡肾肾表面光滑,可分为上、下两端,前、后两面,内、外侧两缘。鸡腰子的主要食用功效是治头眩眼花、咽干耳鸣、耳聋、盗汗等病症。它具有极高的滋阴壮阳的保健作用。鸡腰子配西洋菜吃可以达到清热消滞、含粗纤维、润畅通便的养生功效。
鸡腰生男孩的秘诀:鸡腰子的做法大全
一、西洋菜鸡杂肉片汤
食材:鸡腰子50克、豆瓣菜240克、鸡肠50克、猪肉(瘦)60克、鸡肝50克、姜3克、盐3克、味精2克、油适量。
做法:
1、鸡杂洗净,肝切片,肾(腰子)切斜纹花,肠切段拖水;
2、西洋菜(豆瓣菜)洗净切段;起油锅炒过肉片,放下姜,清水1大碗;
3、待水开时,放入西洋菜,再开,以盐、味精调味,再下鸡杂煮开即可。它的养生功效是清热消滞、含粗纤维、润畅通便。
二、菠萝鸡肾
食材:鸡腰子150克、菠萝150克、青椒20克、辣椒(红、尖)10克、大蒜(白皮)5克、白酒5克、盐3克、小麦面粉3克、白砂糖10克、芝麻酱3克、醋5克、香油5克、植物油20克。
做法:
1、鸡肾用盐擦洗干净、切去白筋、切菱形花纹,锅放入水烧开,将切成花纹的鸡肾入水中煮3分钟,盛起滴干;
2、菠萝冲净滴干,切块,青、红椒洗净、去籽切块,大蒜去皮洗净,拍碎待用;
3、烧热锅、下油爆香蒜肉、鸡肾、青、红椒及菠萝,将酒、芡汁料(盐、生粉各3克、糖10克、洋醋5克、香油5克、清水30克)下入菠萝鸡肾锅中炒匀即可上碟。
老一辈的人对于生男孩子更为执着,为此她们所了解的关于生男孩子的秘诀更多,以上所介绍的吃鸡腰生男孩子便是其中的一种,大家若是需要的话可以进行尝试。事实上,不仅仅只是鸡腰,还有更多秘诀,我们也将会为大家提供。
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